Canyon Grail Alu 7.0  er en superpen sykkel. Den matt grønne rammen har stramme linjer. Den rette gaffelen matcher uttrykket godt. 2019-modellen testet her kommer satt opp med komplett Shimano 105-gruppe, inkludert ganske så stor landeveiskrank med 50 tenner på storeklinga og 34 tenner på minste. Denne er matchet med en 11-34 kassett for et letteste gir på 1:1.

Kanskje får denne modellen GRX-drivverk i 2020. Alternativt finnes Grail Alu 7.0 SL med 1x11-oppsett fra SRAM.

Testsykkelen i størrelse Medium er kompakt og kvikk. Det korte stemet på 80 mm gir direkte styring og fin balanse over sykkelen. Hjulene fra DT er klassebeste og er også kombinert med de helt fabelaktig bra G-One Grip-dekkene fra Schwalbe. Her har Schwalbe virkelig skutt gullfuglen.